而且这菜名光挂在前厅，几十道菜，客人哪能都记住？那像我们这些在雅间用餐的客人，点餐的时候多费劲儿？所以，你们这店里还缺一份菜谱，上面分门别类地写着今日供应的菜品名称，如果能配上图片那就更好了！”
能够进入雅间用餐的，那可大多是有些身份的人，每次点餐都要问有什么菜，多麻烦。不如让他们自己看，想吃什么点什么，多方便？
方掌柜听后，陷入了沉思。这菜谱好弄，找几个人抄一抄，装订起来就成。可是……
“这特色菜，可不容易。咱家的菜肴你们也吃过了，都是地道的北方菜，只不过味道上取胜而已。目前独具特色的爆肚、炒肝儿……对面的新酒楼请的是京城来的厨子，这就不占优势了！”方掌柜摇头叹息道。
“这个我可以给掌柜点建议！”林微微靠在椅背上，淡然自若，就差没把小书生的扇子抢过来装叉了！她这身打扮，跟扇子也不配啊！所以，距离她认为的高深莫测，还差了那么点儿感觉！