这名字兆龙却也知道,之前刘一手曾经跟他说起过,那是中华第一位奴隶出身的宰相,曾助商汤统一了国家,又帮太甲中兴商朝,世人尊其为元圣;他也是商汤一代名厨,有“烹调之圣”的美称。故而厨师们便尊他为祖。
兆龙跪下去叩头,磕完后正要起来,卫璜却又一把按住了他:“你小子且别急着起来,有些话跪着听,才能实实地刻在脑子里。”
兆龙乖乖地应着。老御厨这才在旁边的椅子上坐了,身后有一个玻璃匣子,装着黄马褂、四品冠带,那是他在光禄寺当御厨时受的封赏。
“你别以为能炒两菜,耍耍刀工,调调滋味,就算成了手。要知道,老祖宗几千年留下的这门手艺,上达天道,水深着呢!”
“我知道,师父,吃里边透着大学问。”兆龙笑道,“老话不是说,民以食为天嘛!”
卫璜拿眼斜斜地瞄了他一下,“吃和做是两码子事儿。你是不是觉得当厨子身份就低贱?”
兆龙一呆,赶忙摇头,“我没这么想!”一顿,又道,“可我爷爷他们吧,觉得干厨行的就是伺候人,嫌我让家门蒙羞。”